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“千年药乡”甘肃陇西：“地道”种植保道地品质|每日视点

2023-03-23 20:15:05来源：中国新闻网

3月下旬，“千年药乡”甘肃省定西市陇西县，药农们忙于收获药苗。图为杨占荣（左一）采挖药苗。高莹摄

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中新网兰州3月23日电 (张婧高莹)3月下旬，素有“千年药乡”之美称的甘肃省定西市陇西县，田间地头的药农们忙碌着，他们将深埋在地里的防风药材种子一铲一铲地刨开，然后人工将泥土里的药苗分拣出来，整齐地摞到一边，这些种子已培育一年多。

长成的药苗在阳光下散发出淡淡药香，陇西县双泉镇药农杨占荣种植中药材40余年，他从开始的传统粗放式种植，到如今标准化精细培育，逐渐成为种药材的“土专家”。他整理着从地里刚挖出来的药苗，沉浸在种苗收获的喜悦当中。他说，待到这些药苗再次种下长出来，便是道地药材。

图为防风药材药苗。高莹摄

“育苗主要是为了提高繁殖系数，再者，是缘于当地传统的栽培模式。”陇西县中医药研究院院长毛正云说，在陇西，中药材的道地性不仅体现在产地环境，品种道地，也体现在当地药农长时间积累形成的这种生产技术规范。

毛正云表示，当地的中药材育苗劳作，除了为本地提供种苗之外，还逐渐发展成为当地农民增收致富的产业之一，且育苗产业的收益比成药高很多。

陇西县位于甘肃省东南部，这里干而不燥、凉而不湿的自然条件，让陇西成为天然优质药材仓库。当地中药材资源丰富，种植历史悠久，黄芪、党参等道地药材栽培已有上千年历史，是全国重要、西北最大的中药材种植、仓储基地和交易中心。

图为位于陇西县双泉镇的大田测报追溯设施。张婧摄

陇西县农业农村局副局长王斌说，该县突出“有机、绿色、道地”品牌，依托中国药都·陇西药圃园的科研示范功能，开展种子种苗繁育、新品种引进示范、标准化种植试验等工作，先后制定了党参、黄芪、黄芩等道地药材品种的11个标准化种植栽培技术规程、5个标准化种子种苗繁育技术规程和6个种子种苗标准，颁布为甘肃省中药材地方标准。

近年来，陇西县还把追溯体系建设作为管控中药材质量的重要保障，从种子种苗、田间管理、采挖采收、加工生产等环节入手，落实“两证一标识”追溯管理制度，做到“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”。

王斌介绍说，该县加快完善道地中药材质量安全控制和全过程追溯体系，整合甘肃省农产品追溯平台、道地中药材追溯平台，以及国家中医药管理局中药材溯源保障系统、国家农产品质量安全追溯管理信息平台等资源，实行“三层一级”追溯模式，追溯范围涵盖全县17个乡镇3万多亩中药材，涉及黄芪、党参、柴胡、黄芩等20多个品种，初步实现中药材标准化生产、检测、追溯、交易和物联网融合。(完)

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