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肉末粉丝图片 肉末粉丝

2023-04-29 05:21:53来源:城市网


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1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

2、材料粉丝:1把; 猪肉馅:1小碗; 姜:1块; 蒜:3瓣; 辣椒油:适量; 小葱:2棵; 豆豉:1大勺; 高汤:2汤勺; 料酒:1小勺; 白糖:1小勺; 生抽:1小勺; 肉末粉丝的做法1干粉丝凉水泡软;准备好其它的原材料:肉末加入点盐,生抽和料酒搅拌均匀,姜蒜葱切成细末,豆豉切成细末2锅中加入红辣椒油,加入姜葱蒜、豆豉末煸炒;炒出香味加入肉末一起煸炒3直至将肉末煸炒变色;加入适量的高汤或水,再加入些生抽、盐和胡椒粉等调味料4烧开后下入泡软的粉丝一起翻炒,再加盖煮上一、两分钟;揭开盖后翻炒并大火收汁;出锅后撒上些小葱末。

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